Retail&food | giugno 21
4 News
15 Speciale Retail&Food
Spazio a food e sostenibilità a Mapic Italy
16 Cambio di poltrone
17 News Opening
20 News Sostenibilità
22 La cronistoria
Dai centri commerciali ai ristoranti, le date di riapertura
23 Linee guida per il retail
La formazione continua: vezzo o necessità?
24 parola di Cristian Biasoni
Chef Express accelera: focus sulle stazioni
28 Tendenze Retail
Ok, il prezzo è giusto
32 Nuovi trend post-covid
La Yolo economy spiegata da mia figlia….
34 Il report CNCC
Numeri e scenari post Covid
37 L’analisi retail
real estate Wellness & leisure, la nuova àncora dei centri commerciali
38 Retail Immobiliare
High street in pandemia, Montenapo sempre al top
42 Mystery Shopping Food
California Bakery, prova ok, ma occhio all’attesa
44 Travel Aeroporti
Estate in arrivo, obiettivo 21 milioni di passeggeri
48 Food Trend
In provincia corre il “local” delivery
50 Netcomm Forum
L’eCommerce verso quota 39 miliardi nel 2021
52 l’infografica
54 News Servizi e Fornitori
56 World Travel Retail
58 News International
62 Vetrina
64 La Foto
RUBRICHE
4 STOCK OPTION
8 RUBRICA LEGALE
14 dal tabaccaio
56 DUTY FREE WORLD
58 NeW MARKETS OUTLOOK
meer lezen
minder lezen
Als abonnee ontvang je de volgende voordelen:
• Een korting op de verkoopprijs van je tijdschrift
• Je tijdschrift elke maand op je apparaat
• Je zult nooit een editie missen
• Je bent beschermd tegen prijsstijgingen die later in het jaar kunnen plaatsvinden
Je ontvangt 10 edities gedurende een periode van 1 jaar Retail&food abonnement op een tijdschrift.
Opmerking: Digitale edities bevatten niet de omslagitems of supplementen die je zou vinden bij gedrukte exemplaren.
Artikelen in deze editie
Hieronder vindt u een selectie van artikelen in Retail&food giugno 21.