Retail&food | marzo 2024
4 News
16 News Opening
19 INTERVISTA | Coima
Sgr “Poco peso in portafoglio, ma il retailè strategico nei progetti mixed use”
24 BRAND ANALISYS | Palestre
Anytime Fitness: “Puntiamo a 60 club entro il 2024”
28 DOSSIER | Stazioni
Caccia agli spazi retail in stazione. Fari puntati sulle novità di mercato
33 FOOD | Travel
Eataly inaugura 700 mq all’aeroporto di Bergamo
34 ANALISI | Grande Distribuzione
Nel carrello della spesa la battaglia è sul prezzo. Insegne GDO in affanno
40 FOOD SPECIALIST | Burger
Ecco come si rinnova il “vecchio” burger
44 RETAIL | Sportswear
Sport e catene, tanto prodotto (troppo) ma la sfida è sul servizio
46 PROGETTI REAL ESTATE | Überseequartier
URW ridisegna l’Hafen City di Amburgo. Rigenerazione mixed use da 1,6 miliardi
50 GDO | Precarietà
Quando dipendenti e clienti vivono le stesse difficoltà
53 FOCUS | Associazioni Cogliati
(Assofranchising): “Attenzione a formazione e outplacement”
54 News | ESG
56 World Travel Retail
60 News | International
62 Prodotti e Fornitori
64 Cambi di Poltrona
Rubriche:
4 Stock options
8 Retail Glitch
10 Rubrica Legale
12 Dal Tabaccaio
13 Top Manager
43 Retail & Job
49 Il lato U(mano)
52 Focus Franchising
55 Collaborations & Co-Branding
58 DutyFreeWorld
59 NewTravelMarkets
meer lezen
minder lezen
Als abonnee ontvang je de volgende voordelen:
• Een korting op de verkoopprijs van je tijdschrift
• Je tijdschrift elke maand op je apparaat
• Je zult nooit een editie missen
• Je bent beschermd tegen prijsstijgingen die later in het jaar kunnen plaatsvinden
Je ontvangt 10 edities gedurende een periode van 1 jaar Retail&food abonnement op een tijdschrift.
Opmerking: Digitale edities bevatten niet de omslagitems of supplementen die je zou vinden bij gedrukte exemplaren.
Artikelen in deze editie
Hieronder vindt u een selectie van artikelen in Retail&food marzo 2024.