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6 News
16 News opening
20 Star Trek
Elettronica di consumo
Destinazione Unieuro
22 parola di
SIMONE MALTEMPI
Altarea Cogedim, dai centri commerciali alle stazioni: l’evoluzione del retail
26 FLAGSHIP STORE
Mercato Centrale, prossime fermate: Torino e Milano
28 DOSSIER AEROPORTI
In&out, la crescita
a doppio senso di Fiumicino
33 REPORTAGE EVENTO
Adattarsi o scomparire: l’alternativa che spinge l’evoluzione
36 World travel retail
38 ACCORDI BILATERALI
Partenariato UE-Giappone.
Cosa cambia?
42 SCIENZE & RETAIL
Il neuromarketing per l’analisi
del marketing integrato
in-store e on-line
44 dossier shopping mall GrandApulia a regime, leader
nel bacino
48 GDO & SOMMINISTRAZIONE
Eat&Shop per il pranzo di giovani
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Tutti i numeri del food retail
56 neonata
Scrambler Ducati Food Factory,
la libertà del gusto
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E ARREDO
Gli artisti del concept
64 News servizi e fornitori
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La fine degli A380

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12 LA RUBRICA LEGALE
37 DUTY FREE WORLD

Retail&food

aprile 6 News 16 News opening 20 Star Trek Elettronica di consumo Destinazione Unieuro 22 parola di SIMONE MALTEMPI Altarea Cogedim, dai centri commerciali alle stazioni: l’evoluzione del retail 26 FLAGSHIP STORE Mercato Centrale, prossime fermate: Torino e Milano 28 DOSSIER AEROPORTI In&out, la crescita a doppio senso di Fiumicino 33 REPORTAGE EVENTO Adattarsi o scomparire: l’alternativa che spinge l’evoluzione 36 World travel retail 38 ACCORDI BILATERALI Partenariato UE-Giappone. Cosa cambia? 42 SCIENZE & RETAIL Il neuromarketing per l’analisi del marketing integrato in-store e on-line 44 dossier shopping mall GrandApulia a regime, leader nel bacino 48 GDO & SOMMINISTRAZIONE Eat&Shop per il pranzo di giovani e professionisti 51 analisi di mercato Tutti i numeri del food retail 56 neonata Scrambler Ducati Food Factory, la libertà del gusto 59 focus PROGETTAZIONE E ARREDO Gli artisti del concept 64 News servizi e fornitori 66 News international 68 Vetrina 70 La foto 72 Contrarian La fine degli A380 RUBRICHE 6 STOCK OPTION 8 NEW MARKETS OUTLOOK 12 LA RUBRICA LEGALE 37 DUTY FREE WORLD

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