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Ecco come “fiorisce” il mall a Milano nord

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Merlata Bloom: la parola ai brand

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Takko Fashion, l’eCommerce può aspettare. “Acceleriamo sui nuovi concept store”

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L’alto di gamma cavalca la ripresa

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Five Guys, qualità ok ma restano i dubbi

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Finanza e investimenti, fari puntati sul retail italiano

52 GDO | Mercati
La diffusione del franchising. Da limite a opportunità per la grande distribuzione…

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Retail&food

luglio-agosto 2023 4 News 14 News Opening 19 EVENTO | Centri Commerciali Per il CNCC è tempo di awards 20 NUOVI PROGETTI | Merlata Bloom Ecco come “fiorisce” il mall a Milano nord 24 NUOVIPROGETTI | Food&Leisure Merlata Bloom: la parola ai brand 26 PAROLA DI | Claudio Baitelli “Trasformiamo la pizza in industria della ristorazione” 29 REAL ESTATE | Mercato Fondi: il retail rimane ancora congelato 30 BRAND | Analysis Takko Fashion, l’eCommerce può aspettare. “Acceleriamo sui nuovi concept store” 32 FORMAT | Novità Banco Fresco sbarca a Milano. Viaggio fra scaffali e sapori 34 NUOVI TREND | Foodtruck La ristorazione è (anche) mobile 37 RETAIL PARK | Novità Corciano ha una nuova shopping area 40 TRAVEL | Aeroporti Malpensa, riapre il Terminal 2 con una experience rinnovata 44 TRAVEL | Aeroporti Fiumicino, estate all’insegna della nuova offerta food 46 TREND | Luxury L’alto di gamma cavalca la ripresa 49 MISTERY | Food Five Guys, qualità ok ma restano i dubbi 50 RETAIL | Finanza Finanza e investimenti, fari puntati sul retail italiano 52 GDO | Mercati La diffusione del franchising. Da limite a opportunità per la grande distribuzione… 51 News ESG 54 World Travel Retail 57 News | International 59 Prodotti e Fornitori 64 Cambi di Poltrona Rubriche: 4 Stock options 8 Retail Glitch 11 Rubrica legale 12 Dal Tabaccaio 48 GrazieeScusa 55 DutyFreeWorld 56 NewTravelMarkets 58 Collaborations & Co-Branding


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Retail&food  |  luglio-agosto 2023  


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