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Artù Mag-Giu 2015 Info people: Gli inediti percorsi di Karlheinz Falk Info people: Bruno Bassetto, taglio perfetto Info people: S.Pellegrino Sapori Ticino “euforia culinaria” Info people: Host, network mondiale per l'out home di qualità Info people: Fratelli Cesena, tradizione d’autore Info people: Expo: “Diversità armoniose in cucina” made in Japan Info brand: Villa Franciacorta, nuova etichetta per Expo Info brand: Note di Champagne con Krug Symphony nr.1 Info brand: Krupps, sistemi eco-friendly per stoviglie perfette Info brand: Torre Fornello il vino si fa arte Focus wine: Vinexpo core business in crescita Focus food: Trussardi Alla Scala cambia chef (e look) Focus food: “Riso Buono” amore antico Focus food: I ritratti-icona di Cioffi Protagonisti food: Pietro Parisi il cuoco contadino Protagonisti food: Al Porto milanese la classicità resiste Protagonisti food: Davide Botta, cucina moderna in evoluzione Protagonisti food: Casiglio, il piacere nasce dalla passione di Carmelo Protagonisti food: All’Arabesque per il rustin negàa Protagonisti food: Forte dei Marmi, lo chef del futuro è qui Accueil: Re-opening al Castello di Velona Accueil: Al Relais I Miracoli scorci mozzafiato Dal mondo: Italiani a Hong Kong, il successo di Bombana Dal mondo: Vilnius, Lituania: cucine in movimento Equipment: Giorik, sistemi di cottura intelligenti News: Guida Chic, cento chef, una grande Italia del gusto Libri: La storia dei Santin, guide tra web e carta Secondo Artù: Lista del giorno: minestrone o costoletta?


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