Speciality Food  |  Oct-14
Christmas preparations: lots of suggestions for exploiting the season. Party food: how to sell nibbles and delicacies for parties from early December to New Year's Eve. We've also a look at the main British cheese types and alternatives to sell as Christmas approaches. Our cheese seller is Simon Davidson of Chesterfield's Cheese Factor, a man with a hand in the production of the new Derbyshire Stilton. New beers abound these days and a selection of the best will move quickly at this time of year. We offer pointers to good beer stocking. Comes with the 2014 Confectionery magazine.
meer lezen
minder lezen
Als abonnee ontvang je de volgende voordelen:
• Een korting op de verkoopprijs van je tijdschrift
• Je tijdschrift elke maand op je apparaat
• Je zult nooit een editie missen
• Je bent beschermd tegen prijsstijgingen die later in het jaar kunnen plaatsvinden
Je ontvangt 9 edities gedurende een periode van 1 jaar Speciality Food abonnement op een tijdschrift.
Opmerking: Digitale edities bevatten niet de omslagitems of supplementen die je zou vinden bij gedrukte exemplaren.
Artikelen in deze editie
Hieronder vindt u een selectie van artikelen in Speciality Food Oct-14.