Great British Food  |  Mar-15
Celebrate the start of springtime with 45 amazing seasonal recipes, including Hugh Fearnley-Whittingstall's feel good food, Nathan Outlaw's easy 5-minute mussels and our best ever fish pie.
We think British bakes are the best in the world and Paul Hollywood's recipes on p.26 celebrate our favourite regional specialities, giving them a fun twist along the way. Meanwhile food writer Gareth May heads to the West Country to discover how to make the world's finest Cornish pasties, and our 'sourdough for beginners' masterclass on p.64 demystifies the art of artisan bread making so everyone can get involved.
Also inside: scallop diving off the Scottish coast, new ideas and recipe inspiration for cooking with Yorkshire forced rhubarb and British honey, plus our 9-page foodie travel guide to North Wales.
And don't forget to check out our Ultimate Guide to British pork on p.103 – you'll find pig-centric recipes from Tom Parker Bowles, tips for picking the best cut for your roast and rare breeds galore. Have a delicious month!
meer lezen
minder lezen
Als abonnee ontvang je de volgende voordelen:
• Een korting op de verkoopprijs van je tijdschrift
• Je tijdschrift elke maand op je apparaat
• Je zult nooit een editie missen
• Je bent beschermd tegen prijsstijgingen die later in het jaar kunnen plaatsvinden
Je ontvangt 2 edities gedurende een periode van 1 jaar Great British Food abonnement op een tijdschrift.
Opmerking: Digitale edities bevatten niet de omslagitems of supplementen die je zou vinden bij gedrukte exemplaren.
Artikelen in deze editie
Hieronder vindt u een selectie van artikelen in Great British Food Mar-15.